Recipes

Parade Square Cake

Bahan Chocolate Sponge Cake: Bahan A Telur utuh                                           5 btr Gula pasir                                            170 gr Spontan 88 Cake Emulsifier     15 gr (1½ sdm) Spontan Cake Softener                 25 gr (2,5 sdm)   Bahan B (ayak) Tepung terigu protein sedang   150 gr Susu bubuk                                        10 gr Maizena                                               20 gr Coklat bubuk                                     15 gr Xena EDA […]

Recipes

Donut Mercolade Rainbow

Mercolade Rainbow Donut Bahan adonan Donat Bahan A Tepung Terigu protein tinggi           800 gr Tepung Terigu protein sedang        200 gr Susu bubuk                                      50 gr Gula pasir                  […]

Recipes

Blueberry Cheese Puff pastry

Puff Pastry merupakan sejenis roti khas perancis yang berlapis-lapis topis dan ringan. Dengan karakter rasa adonan puff pastry yang plain menjadikan adonan puff pastry cocok untuk diisi berbagai macam isian atau hanya diberi topping. Yuk langsung di coba resep Blueberry Cheese Puff pastry Bahan A) Kulit Puff (Siap Pakai) Le Patta Frujel Blueberry 100 gr […]